我が家の食卓から消えたパスタ。数年前から我が家の食卓からパスタが出なくなった。
今更ですがグルテンフリー⁈今でこそ自分もそれが何なのかわかるけど初めて聞いた時は「なんじゃそれ」と思いましたね。朝のパンもなんだか最近出ないな？って思ってたら原因はそれだそうです。
グルテンフリーはカラダに良いことが合言葉
知ってはいるのですが、嫁の健康志向が高く、今回のグルテンフリーに限らずとにかく色んな情報を得てます。
とにかく我が家ではカラダに良いというのは合言葉か呪文のような感じで、子供たちまでも結構色んなものを食べないと良くないとか、何やらやたらと詳しくなってきてます。好き嫌いがないことは良いことなんですが、少し趣旨が違うような気もします。
その情報を、何処から得たのか？
それは、世界ランク1位のテニス選手の1冊の本からでした。
もう結構前から、あった情報らしいんですが、新しいとか古いとかじゃ〜なくて、まさに今！いや！半年位前から、始まったグルテンフリー。
あるサッカー選手でもピザを止めたらカラダがキレッキレッになったとか、グルテンフリーダイエットとか、調べると色々出てきます。
トップアスリートでも無く、誰もダイエットする必要のないお宅でグルテンフリーを採用する必要があるのか？
疑問が残りますが、まぁそう言うのが好きな主婦の方って結構いますよね。何なら男性でもいらっしゃるんじゃないかと思います。
自分はパスタが大好きなんです。トマトベースもクリーム系も、和風パスタも何でも大好きなんです。ちなみにトマトベースには少し生クリームを加えると、より美味しくなりますよ。（知ってるか。。）
米粉使用のパスタも存在する
パスタに限らず、グルテンフリーを実践されている方からすると、いわゆる小麦粉があかんそうです。お店によっては米粉のパスタ出すところも、ちらほら見かけます。
でも近所のスーパにはあるのかなぁ？ネット販売はしているサイト見たことありますが、やはり普通のパスタよりは割高ですね。もう古いのかもしれませんが、お米でパンも作れる、あのヒット商品もありましたしね。
それで半年以上そのような生活をして何が変わったのか？
これは正直見た目では判断出来ませんし、体が明らかに軽くなり体調が著しく良くなった訳ではないですね。子供たちは意外と効果が出てるのかもしれませんね。
私は仕事に出て昼ごはんに、そんな欲求を満たすために、ラーメン、パスタなんて食べまくっております。だから自分は全く効果なしの様な気がします。
ここで大事なのが、特段家でど〜してもパスタやパンが食べたい人でなければ、健康に頑張る奥様の好きな様にやらしてあげても宜しいのではないかと言うことですね。
そんなことで、言い合いや喧嘩になるのも悲しいことですし。
しかも、外食時には気にせず食べてますし。そこまで徹底はしておりません。いついかなる時も、その様なストイックな食生活になると、平々凡々と暮らしている自分としてはかなり厳しいでしょうね。